Conférence Appel D'Air : "Cuisine gallo-romaine" Jeudi 16 mai 2019, à 18h au Château fort - Musée Pyrénéen

Montagne en-vie

Comment mangeaient les gallo-romains il y a 2000 ans ?
Animé par Sylvie Campech, archéologue et historienne de la cuisine, une conférence présentant de plats, avec leur association de condiments, d’épices et d’aromates, et une dégustation à la clé !