Soirée « Pastet » organisée par les parents des enfants au profit de l’école de Gavarnie-Gèdre.
Les parents d'élèves de l'école d'altitude de Gavarnie Gedre, se sont rassemblé en Association afin de s'organiser face aux menaces répétées de fermeture.
Motivés et investis, ils vous proposent, ce vendredi 28 février, une soirée festive et Montagnarde avec au programme le Pastet traditionnel.
Le Pastet est un plat traditionnel préparé à base de farine de sarrasin ou de maïs, de lait et de beurre. Il peut être sucré ou salé. Les habitants de Gavarnie-Gèdre appréciaient particulièrement ce plat à l’époque car il était économique et tenait bien au corps.
Pour en savoir plus, écoutez Roxane Lasserre vous présenter cette soirée montagnarde :