Rencontre avec Sylvian Doucey dans ses Jardins Bio
T'as de Bio oeufs tu sais !
Après une carrière de chef cuisinier, Syvian Doucey s'est réorienté vers le maraîchage. Installé à Tarasteix depuis une dizaine d'années, il part de la graine pour mettre dans nos assiettes une belle diversité de légumes certifiés bio et cultivés avec soin tout au long de l'année. Vous retrouvez ses produits frais sur les étales de la Biocoop de Lourdes ou sur le marché de Vic le samedi.
Rencontre avec ce maraicher aux pratiques agricoles vertueuses dans "Les Jardins Bio de Sylvian" :
